« L’Arménie est un éclat de nous-mêmes fiché dans l’Orient »
Sylvain Tesson
Sylvain Tesson
La cuisine britannique
Inédit
Amélie Nothomb
"Être gourmet, cela sauve"
Yves Camdeborde
Célèbre pour avoir imposé à la fin des années quatre-vingt-dix à Paris un genre culinaire nouveau que Sébastien Demorand a baptisé la « bistronomie », le chef béarnais est un collectionneur passionné de livres de cuisine. Il nous a ouvert les portes de sa bibliothèque pleine d’odeurs légères.
À table avec Balzac
Dans la cuisine de Dickens
Goethe et la France du pot-au-feu
Boire et manger entre deux crimes
Annie Ernaux
Le progrès aimanté vers le ciel de la littérature
Le spectacle de la parole
En parler, disent-ils
Michel Onfray
De livre en livre, le philosophe et fondateur de la revue Front populaire ne cesse de reconduire et d’aiguiser son constat du déclin. Son dernier essai, Puissance et décadence (1), déplore la destruction de la France. Un crépuscule causé, selon lui, par la dilution de sa souveraineté. Que faire pour la recouvrer? Comment renouer avec la puissance que l’on a délaissée ? Michel Onfray nous répond.
Les interdictions de livres
Poison de la démocratie américaine
Maurice Gourdault-Montagne
"Le monde est en train de s'enrayer"
Patrick Kéchichian (1951-2022)
« Interphone à mon nom : Mick Jagger, vous vous souvenez ? »
Puissance du miroir
Livres