Sylvain Tesson

Sylvain Tesson

par Valérie Toranian

« L’Arménie est un éclat de nous-mêmes fiché dans l’Orient »

La cuisine britannique

par George Orwell

Inédit

Amélie Nothomb

par Judith Sibony

"Être gourmet, cela sauve"

Yves Camdeborde

par Sébastien Lapaque

Célèbre pour avoir imposé à la fin des années quatre-vingt-dix à Paris un genre culinaire nouveau que Sébastien Demorand a baptisé la « bistronomie », le chef béarnais est un collectionneur passionné de livres de cuisine. Il nous a ouvert les portes de sa bibliothèque pleine d’odeurs légères.

À table avec Balzac

par Robert Kopp

Dans la cuisine de Dickens

par Jean-Pierre Naugrette

Goethe et la France du pot-au-feu

par Eryck de Rubercy

Boire et manger entre deux crimes

par Jean-Baptiste Baronian

Annie Ernaux

par Marin de Viry

Le progrès aimanté vers le ciel de la littérature

Le spectacle de la parole

par Jean-Marc Parisis

En parler, disent-ils

Michel Onfray

par Ayrton Morice Kerneven

De livre en livre, le philosophe et fondateur de la revue Front populaire ne cesse de reconduire et d’aiguiser son constat du déclin. Son dernier essai, Puissance et décadence (1), déplore la destruction de la France. Un crépuscule causé, selon lui, par la dilution de sa souveraineté. Que faire pour la recouvrer? Comment renouer avec la puissance que l’on a délaissée ? Michel Onfray nous répond.

Les interdictions de livres

par Annick Steta

Poison de la démocratie américaine

Maurice Gourdault-Montagne

par Christian Makarian

"Le monde est en train de s'enrayer"

Patrick Kéchichian (1951-2022)

par AurélieJulia

« Interphone à mon nom : Mick Jagger, vous vous souvenez ? »

Puissance du miroir

par Michel Delon

Livres

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Diapason Richard Wagner · henri dutilleux · michel onfray · esa-pekka salonen
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