Vive le printemps !

Essentiel à la biodiversité, le hérisson est aujourd’hui menacé et disparaît peu à peu de nos campagnes. Sara Stahl, amoureuse de cette espèce, consacre tout son temps libre à la sauvegarde de ce petit mammifère.

Après s’être essayée au cyanotype puis à la teinture à l’indigo de type shibori, Marion Calbé s’est recentrée sur l’écoprint : une relation directe avec les plantes, inspirée et inspirante.

À La Mesnière, petit village situé dans l’ouest du Perche, Valérie Baudry a fait des abords de sa longère normande son terrain de jeu, un refuge verdoyant nourri d’influences british, au classicisme dédramatisé par une touche créative.

Utile au jardinier pour lutter contre les parasites, cette espèce de passereau sédentaire enchante par sa rondeur, ses couleurs et son tempérament peu farouche.

À croquer crue ou cuite, elle est riche en fibres, vitamine C et protéines. C’est le moment de la planter !

Facile à mettre en œuvre, cette pratique multiplie les bienfaits : elle limite le désherbage, favorise la vie des sols et permet d’y maintenir une certaine humidité. « Un paillage vaut dix arrosages », affirme l’adage... et c’est vrai !

Les beaux jours arrivent et, avec eux, la repousse de la pelouse, qu’il va falloir entretenir. Terrain plat ou pentu, petit jardin de ville ou vaste parc, à chacun sa tondeuse !

Sortez votre plus jolie nappe, voici enfin venu le temps des déjeuners au jardin! Sans passer trop de temps aux fourneaux, découvrez nos suggestions d’assiettes gourmandes pour faire honneur à des retrouvailles placées sous le signe de la convivialité.

Les marins provençaux ont donné naissance à cette soupe de poissons à l’origine frugale. Mais c’est à Marseille, qui s’est approprié la recette, qu’elle s’est embourgeoisée.

À Conches-en-Ouche, petit village normand bucolique réputé pour son centre équestre, cette maison de maître du XIXe siècle revisitée par un entrepreneur local mêle tradition et modernité avec brio. Une belle métamorphose sur fond de boiseries, de matières naturelles et de tissus éclatants.