30 talents

Le carré Hermès dans sa boîte orange

par Guénola Pellen

Symbole d’élégance à la française depuis 1937, ce carré de soie longtemps associé au style BCBG peut se porter de mille façons : noué en foulard autour du cou, en bandeau autour de la tête, à la poignée d’un sac, en ceinture : chaque année, les thèmes traditionnels s’y déclinent : le monde équestre, la nature, les arts ou la mythologie.

30 talents franco-américains

par Michael da Costa, Anaïs Digonnet, Vincent Dozol, Gaétan Mathieu

Elles et ils sont français, américains, francophiles ou francophones. Tous ensemble, créateurs, entrepreneurs, enseignants, artistes…Ils enrichissent par leur talent la relation ancienne et sans cesse renouvelée entre nos deux peuples. Ces portraits s’inscrivent dans une longue tradition, chaque année, pour le numéro d’été de France-Amérique.

Tartelettes

par Béatrice Peltre

Au céleri rave et au poivre long avec pâte à l’huile d’olive et à la farine de riz complet.

Vin

par Nicolas Blanc

Né et élevé à Lyon, et certifié par la Society of Wine Educators de la Vallée de Napa (Californie), Nicolas Blanc est un passionné de cuisine et de vin. Food & Beverage Manager du Sofitel de New York, il est l’oenologue de l’hôtel.

Le migrant

voir également

Berlin Poche Numéro 59 · moderat · stromae · balthazar · damien jurado · heather nova · one republic
#59
2014-02
2 €
Parallèle(s) Le mag qui vous en bouche un coin · stromae · le parallélépipède · charlotte bärfuss · mic mac
#36
2014-06
0 €
Exit Les 20 plus belles balades autour de Lyon · isabelle huppert · denis villeneuve · stromae
#20
2014-04
1,59 €